Cuisine: Гръцка

Традиционна гръцка кухня. Най – богатото меню с ястия от Гърция, приготвени с пресни продукти. Всички храни, характерни за Гърция. Любимите ни рецепти за свежи салати, гръцка риба, калмари и октоподи, сувлаки, дзадзики, гироси, сготвени от нашите майстор готвачи.

Гръцката кухня е известна със своята простота, свежест и изискан вкус. Тя предлага богатство от вкусове и традиционни ястия. Ето някои от известните гръцки деликатеси:

1. Сувлаки: Това са печени месни шишчета, най-често приготвяни от свинско или пилешко месо. Сувлаки се сервира със свежи зеленчуци и соев сос.
2. Мусака: Това е класическо гръцко ястие, приготвено от плънка от печено месо (най-често агнешко), нарязани картофи и бакла. Мусаката се пече във фурна и се сервира с бешамелов сос.
3. Гирос: Това е популярно ястие, което се състои от печено месо (най-често свинско или пилешко), нарязано на тънки ленти и сервирано в пита хляб със свежи зеленчуци и соев сос.
4. Тзатзики: Това е освежаващ сос, приготвен от кисело мляко, настърган краставица, чесън и подправки. Тзатзики се сервира като дип или съпътстващ сос за месни ястия и пити.
5. Хориатики салата: Това е класическа гръцка салата, известна още като “гръцка салата”. Тя е приготвена от нарязани домати, краставици, лук, маслини и сирене фета, поливана със зехтин и подправки.

Гръцката кухня предлага още много вкусни ястия като долмадес (пълнени гроздови листа), каламари на жар (пълнени калмари), и орзо със спанаки (салата с пшенични зърна и спанак). Насладете се на аутентичните гръцки вкусове и аромати!