Инструкции

Руло от тиквички – тази лесна и фантастично вкусна рецепта със сигурност ще Ви помогне да разнообразите менюто от вкусни и здравословни зеленчукови ястия. У нас ядоха даже и тези, които не обичат тиквички. Как се прави? Лесно! Да започваме!

Необходими продукти:

3 средни тиквички,

2 пакетчета крема сирене,

2 яйца,

копър или чубрица

1-2 скилидки чесън

чаша натрошено сирене

50 гр. настърган кашкавал.

Начин на приготвяне на Руло от тиквички:

Плънката ще направим с крема сиренето, натрошеното сирене, няколко стръка пресен копър и 1-2 скилидки чесън. За тези, които не обичат копър, предлагаме да го замените с чубрица. Вземете една по-голяма чиния поставете в нея продуктите за плънката и разбъркайте докато се получи хомогенна смес.

Тиквичките трябва да бъдат настъргани на ренде и изцедени от водата, понеже те съдържат много вода. В този блат няма да използваме и грам брашно! За спойка между тиквичките и кашкавала, ще използваме 2 яйца, които ще прибавим към настърганите тиквички и настъргания кашкавал. Объркваме всичко и го разстиламе в тавата в която ще печем, като предварително сложили хартия за печене. Печем блатът на 200 градуса, за около 20 минути. След като се изпече, оставяме блата да изстине за няколко минути и го мажем с плънката. Навиваме на руло и го слагаме във фурната да се запече за още 10 минути. С това нашето вкусно и здравословно руло от тиквички е готово. Да ви е сладко!